日本茶大好き、鹿児島茶ソムリエの日本茶インストラクター、「はま茶ん」こと長浜です♪
大分市鶴崎の「北川園」さんの緑茶と、大分市庄の原「Slow Cafe ぶらぼぅ」さんのスイーツとのコラボ企画「ジャポネーゼのアフタヌーン ”グリーン” ティー」なるイベントに参加してきましたよ( ´∀`)
…今回はインストラクター(講師)としてではなく、イチお茶好きとしての潜入レポです(笑)
日本茶大好き、鹿児島茶ソムリエの日本茶インストラクター、「はま茶ん」こと長浜です♪
大分市鶴崎の「北川園」さんの緑茶と、大分市庄の原「Slow Cafe ぶらぼぅ」さんのスイーツとのコラボ企画「ジャポネーゼのアフタヌーン ”グリーン” ティー」なるイベントに参加してきましたよ( ´∀`)
…今回はインストラクター(講師)としてではなく、イチお茶好きとしての潜入レポです(笑)
普段まったくといっていいほど物欲の無い私ですが、久々強烈に欲しいヤツに出会いました(´∀`)
コレ分かってもらえるかなぁ~(笑)
お茶の鶴見園が誇る最上級品、特上煎茶「天下鶴(てんかつる)」をご紹介(´∀`)
2月4日は二十四節季(にじゅうしせっき)の一つ「立春」。
暦の上では春になる節目の日ですが、お茶屋さんにとっても大事な節目となります。
なぜだか分かりますでしょうか?
水出し茶を作るのに便利な「フィルターインボトル」って知ってますか?
ワインボトルの形をしたオシャレな急須です♪
これまで750mlサイズしかありませんでしたが、300mlの「パーソナル」サイズが新発売になり、また数量限定のパステルカラーも販売が決まったので、今日はこんなカタログを作りました(´∀`)
お茶の販売をしていると「どれが美味しいの?」とよく質問されます。
もちろん、どの商品も自信を持っておすすめできるお茶なので「どれも美味しいんですよ」と答えたいところですが、それでは納得していただけません。
そこで、私は逆にこちらから「どういったお茶がお好きですか?」と質問することにしています。
インフルエンザがかなりの勢いで広がっているようですね。
わが子の通う幼稚園でもお休みの人数が日に日に増えています。
あなたの周りは大丈夫ですか?しっかり予防して健康に過ごしましょうね!
インフルエンザや風邪を予防する方法の一つとして、日本茶インストラクターの私 はま茶ん がおすすめするのは「緑茶うがい」です(´∀`)
緑茶うがいが効果的な理由と、緑茶うがいに適したお茶の種類・お茶の淹れ方は次の通りです♪
一度にたくさんお茶を淹れるにはどうすれば?と聞かれます。
2~3人なら良いのですが、大人数に一度にお茶を淹れるとなると困りますよね。
シンプルな解決方法を日本茶インストラクターの はま茶ん がご紹介します(´∀`)
告白します。
私、パッと見て気に入った急須があると「つい」やってしまうクセがあります。それは…
ナマコ、お好きですか?私も5歳になる長男も大好きです(´∀`)
コリコリとした食感が美味しいナマコは冬場のアテ(酒の肴)の定番ですね♪
そのナマコ、堅い歯ごたえをお茶で簡単に柔らかくできるそうなのでシェアします!
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